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白头发多怎么办?白头发多吃什么食物好?[图]

发布时间:2019-09-13 20:19:27

我们都知道人在进入中老年的时候头发就会开始渐渐变得花白,而有些人则常常会出现头发过早白或者是白头发异常多的情况,这个时候不少人都会选择食疗来改善白头发的情况,那么白头发多怎么办?白头发多吃什么食物好?头发白太多吃什么?

1、白头发多吃什么食物

一、养颜生发汤

原料:核桃仁50克,白芨30克,茯苓50克,黄豆30克,芡实20克,猪瘦肉60克。

做法:将上料洗净,猪瘦肉切小块,同放人沙锅内,加清水适量,煎至猪瘦肉熟烂为止。饮汤,吃猪瘦肉。每天1料。

功效:补益脾肾、美颜健体。用于脾肾亏虚及年老体虚、容颜憔悴。

二、首乌鸡

原料:鸡肉500克,何首乌50克,笋丁50克,料酒、味精、精盐、酱油、淀粉、花生油各适量。

做法:

1、将首乌放沙锅内,加适量水煮好,滗出煎汁备用;将鸡肉洗净,切丁放入碗中,加入料酒、精盐、味精、淀粉上好浆备用;

2、炒锅加花生油烧热,将浆好的鸡丁下油锅内氽炸,熟后倒入漏勺备用;

3、锅中留少许底油,加入鸡丁、料酒、精盐、笋丁、酱油、首乌汁,快速颠炒,入味后用湿淀粉勾芡,加味精,出锅装盘即成。

特点:鸡肉熟烂,味鲜香,稍有首乌味。

说明:鸡肉有温中、益气、补虚的作用。它还含有丰富的维生素,有润肤作用。何首乌可滋补肝肾、乌须发、悦颜色、延寿命。此菜是理想的健美菜肴。女性常食可以使头发乌黑油亮,容颜白里透红,显得漂亮年轻。

三、玻璃核桃仁

原料:核桃仁250克,白糖、花生油各适量。

做法:

1、核桃仁放开水中泡至内皮发软时,剥去,再放入沸水锅中焯一下,捞出沥水;

2、炒锅放花生油,烧至四成热时,放入核桃仁炸至漂起时捞出,控油;

3、锅内留少许底油,烧至五成热时放入白糖搅炒,待糖溶化起小泡时,倒入核桃仁,颠翻拌匀,使糖匀布于核桃仁上,随即倒入盘中用筷子逐个拨开,晾凉即可食用。

特点:核桃仁酥脆适口,甜润香醇,可佐餐,也可作零食吃。

说明:核桃仁含脂肪40%-50%,主要为亚油酸甘油脂。还含有蛋白质、碳水化合物、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素E等。中天养生网认为:“常食核桃,令人肥健,润肌、黑须发。”并且核桃仁能“通经脉,润血脉,黑须发”.核桃仁是很好的乌发健美、强身的食品。

四、素炒黄豆芽

原料:黄豆芽500克,精盐、白糖、酱油、姜片、花生油各适量。

做法:

1、黄豆芽去皮,去根毛,洗净;

2、将锅烧热,加入花生油,将油烧热,倒入黄豆芽,煸炒至半熟,加酱油、精盐、姜片及适量水,继续煸炒,加入白糖再烧一段时间即可出锅装盘。

特点:食之清脆,不腻爽口。

说明:黄豆芽性味甘寒,内含有蛋白质、脂肪和较高的维生素C、胡萝卜素、矿物质等物质。豆芽含有较多的纤维素,有利减肥。因此,黄豆芽能改善头发组织,使人保持头发乌黑发亮。女性多吃黄豆芽可以得到乌发、润肤、减肥三方面的美容效果。

2、黑发妙招

1、鲑鱼黑发

食用鲑鱼可以让头发发质细软,健康有光彩。具体做法是:将鲑鱼主体部分剔出来,切成四个厚片放到冰块上;鱼骨和头尾放入高汤中煮沸,加姜蒜片;黄瓜切丁,白萝卜切丝放入鲑鱼肉盘中,调一个酱油芥末盘,蘸酱食用;最后再鱼骨汤中加入白菜,豆腐煮开后起锅即可。鲑鱼其实就是三文鱼,也叫大马哈鱼,是高蛋白、低热量的健康食品。所含的欧米伽3脂肪酸是维持头皮健康的必需成分。

2、绿茶芝麻

常喝绿茶,多吃黑芝麻能修复受损发质,让头发黑亮起来。将芝麻炒黄出香味,冷却后装入罐子中密封保存;每次取2克黑芝麻,3克绿茶茶叶,加水煮沸3分钟后,滤渣饮用。另外,在洗干净头发之后,用泡好的绿茶水涂抹头发病按摩可以很好地滋养头发,防止头皮发炎。

3、海藻护发

食用海带豆腐可以解决头发干枯分叉问题,让头发形成一个防晒保护膜。将海带泡开,豆腐切块后放入水中煮沸再切丁,在锅里放入花生油,葱花、姜末,放入豆腐和海带,加清水煮沸后小火收汁,装盘即可。海藻类食物自古以来就被认为是养护发根的佳品,海带也可以用紫菜、海白菜、裙菜代替。

4、首乌炖鸡

将15克制首乌,等量枸杞子,30克香菇,50克竹笋一起炖童子鸡。每两周食用一次。这道药膳主要是通过补肾填精,养血滋肝来发挥黑发的作用。女性经常适量食用能确保头发保持乌黑光泽,但需要特别注意的每次使用量不超过15克,每天1次。最后去药店买制首时一定要区分生首乌和制首乌。

5、香茅米泔水

这是一个祖传黑发秘方,可以有效改善发色枯黄,促进发量增加。取适量香茅草和大米,将1、2次淘米水留下装在容器内发酵,把香茅草捣烂后滤取香草汁,漂洗头发时可以使用发酵过的淘米水和香草汁混合物,然后再把头发冲洗两次。香草汁放入发酵的泔水中能发出一阵柠檬香味。这种方法洗头可以让头发变粗壮黑亮。淘米水中的B族维生素有利于促进生发和养发。发酵后的淘米水更容易被皮肤吸收。

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